Talkuvam.bg

Питка със сиренце – пухкава и вкусна

Питка със сиренце – пухкава и вкусна

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

  • 150 мл. прясно мляко;
  • 150 мл. вода;
  • ½ кубче прясна мая (1 пакетче суха мая);
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 2-3 с. л. олио;
  • 1 яйце;
  • брашно (за меко тесто).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена с 1 с. л. захар вода и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Разделяме на 10-12 топчета и оставяме на топло да втасат за 45 минути.

Разточваме на кори, намазваме с олио и поръсваме със сирене. Навиваме на рула, които завиваме на охлювчета и връзваме на възелчета. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме питката да втаса за около 45 минути.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...