От: Маринела Врайкова
Необходими продукти:
За 1 компотен буркан:
- 6 с. л оцет;
- 1 с. л. сол (равна);
- 3 с. л. захар (с връх);
- 1 аспирин.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме и смесваме зеленчуците в количества по избор. Във всеки буркан слагаме по 6 с. л оцет, 1 с. л. сол и 3 с. л. захар. Напълваме със зеленчуците и доливаме с гореща вода. Поставяме отгоре по 1 аспирин, затваряме с капачки и обръщаме с капачката надолу.
