Talkuvam.bg

Усукан тутманик (Усукана питка)

Усукан тутманик (Усукана питка)

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За тестото:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладено със захарта прясно мляко. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.

Разделяме на 3-4 топки, които разточваме на кори. Намазваме ги (без последната) с масло и поръсваме със сирене. Покриваме с последната кора и нарязваме на 5-6 успоредни ленти, които усукваме и подреждаме в намазнена тава. Оставяме тутманикът да втаса и намазваме със смес от жълтъка, малко мляко и олио.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...