От: Маринела Врайкова
Необходими продукти:
- 200 мл. олио;
- 250 гр. кисело мляко;
- 3 яйца;
- 1 щипка сол;
- 1 ванилия;
- ½ кубче прясна мая;
- брашно (за меко тесто);
- захар (за овалване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко подсладена с 1 ч. л. захар вода. Когато шупне, смесваме с останалите продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Покриваме и прибираме в хладилника за 2 часа.
Разточваме на кора, нарязваме на ленти, които усукваме, прегъваме на две и отново усукваме. Овалваме в захар и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко розов цвят.
