Talkuvam.bg

Кифли с кисело и прясно мляко

Кифли с кисело и прясно мляко

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена с 1 с. л. захар вода и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Покриваме и оставяме на топло да втаса за около 45 минути. (Може да направим солени кифлички, но не трябва да добавяме в тестото захар.)

Разточваме на кора, която нарязваме по желание на триъгълници или правоъгълници. Поставяме по парче локум или друга плънка и навиваме на кифличка. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат.

Печем на 180 градуса до готовност. Към края намазваме с белтък и малко мед.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...