Talkuvam.bg

Навита пица

Навита пица

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 с. л. оцет;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 кубче прясна мая;
  • 2 ч. ч. вода (хладка);
  • около 1 кг. брашно.
За плънка:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена с 1 с. л. захар вода и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Разделяме на 10-12 топчета и оставяме да втасат за 45 минути.

Разделяме на две и разточваме на кори. Поставяме от продуктите плънката по избор, навиваме на руло и подреждаме във форма. Поръсваме с царевица.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Към края поръсваме с настърган кашкавал, сух босилек и малко чубрица.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...