Talkuvam.bg

Лека торта

Лека торта

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За блата:
За крема:
За глазура:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме маслото, кафето и шоколада и маслото.

Разбиваме яйцето със захарта на пухкав крем. Добавяме сместа с шоколада и сухите съставки. Бъркаме с бъркалка до гладко тесто.

Разделяме на 2 и изсипваме в покрити с хартия за печене форми.

Печем в загрята на 170 градуса за около 15-20 минути. Оставяме да изстинат.

Разбиваме жълтъците и захарта до побеляване на водна баня.

Смесваме,  загряваме на водна баня и разбиваме шоколада и ½ от сметаната. Оставяме крема да изстине. Добавяме с леко разбъркване жълтъчната смес, ванилията и разбитата на сняг останала сметана.

Поставяме единия блат в подходяща чиния, намазваме с крем, втория блат и отново крем. Прибираме тортата в хладилника за 1 нощ.

Загряваме на водна баня продуктите за глазурата и разбъркваме. Заливаме тортата и украсяваме по избор.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...