Talkuvam.bg

Пухкав сладкиш „Дамски каприз“

Пухкав сладкиш „Дамски каприз“

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме маслото и ½ от захарта на пухкав крем. Добавяме с разбъркване един по един жълтъците, след това – киселото мляко. Прибавяме брашното и разбъркваме внимателно с шпатула. Изсипваме сместа в покрита с намаслена с олио хартия за печене тава (24Х24 см.).

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 25 минути (до суха клечка). Изваждаме и оставяме да изстине.

Намазваме блата със сладко.

Разбиваме белтъците, останалата захар и лимоновият сок на сняг. Шпицоваме пяната или намазваме върху блата.

Запичаме в загрята на 200 градуса фурна за 3 минути (докато връхчетата леко се оцветят).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...