Talkuvam.bg

Козунаци – пухкави и вкусни

Козунаци - пухкави и вкусни

От: Маринела Врайкова


Необходими продукти:

За намазваме:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено с 1 с. л. захар прясно мляко и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и малко от мазнината и омесваме меко. Оставяме да отпочине за 20-на минути и премесваме с останалата мазнина. Оставяме на топло да втасат за 1 час и 30 минути.

Премесваме, разделяме на 6 топки, оформяме на фитили и сплитаме на 2 плитки. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат.

Печем във фурната на 180 градуса за 15 минути. Намаляваме температурата на 150 градуса и печем до готовност. Към края намазваме с белтъка и поръсваме с кристална захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...