Фалшива дроб сърма

Фалшива дроб сърма

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 2 с.л. олио;
  • 1 глава лук (нарязан на ситно) ;
  • 1 ч.ч. ориз;
  • 500 гр. кайма;
  • 4 ч.ч. вода;
  • сол;
  • черен пипер;
  • джоджен.
За заливката:
  • 3 бр. яйца;
  • 1 ч.ч. кисело мляко;
  • 2 с.л. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Лукът се задушава в олиото, поставя се оризът и след като се задуши се слага каймата (като се накъсваме). Налива се 1 ч. ч. вода. Като поври се слагат подправките и солта, доливат се още 3 ч. ч. вода. След като се сгъсти се изсипва в тавичка и се полива със заливката и се запича.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*