От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 кг. пилешко филе;
- кисели краставички;
- 1 кутия майонеза;
- черен пипер;
- кашкавал.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се нарязва на тънко (подобно на пържоли). Нареждат се в тава, а върху тях се подреждат краставичките нарязани на шайби. Поръсват се с черен пипер. Заливат се с майонезата и малко вода. Покриват се с домакинско фолио и се запича в умерена фурна до готовност. Изваждат се и се поръсват с настърган кашкавал и се връщат във фурната за 2-3 минути.
