Дърпани банички с ябълки, орехи и канела

От: Лазарина Динчева

Необходими продукти:

• 1 ябълка (настъргана);
• захар;
• смлени орехи;
• канела;
• краве масло.

За тестото:

• около 400 гр. брашно;
• 200 мл. вода;
• 1 к. л. сол;
• 3-4 капки оцет.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Разделяме го на 4 топки, намазваме с олио, завиваме с фолио и оставяме да отпочинат за около 40 минути.

Смесваме настърганата ябълка с

Всяка питка разтегляме с намазнени ръце на тънък и прозрачен лист. Поръсваме с по ¼ от плънката, навиваме на рула и завиваме на охлювчета. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята фурна на 180-190 градуса до златисто.