Запеканка с картофи

Запеканка с картофи

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 1 кг. картофи;
  • 0,5 л. прясно мляко;
  • 1/2 пакетче масло (олио) ;
  • 300 гр. обикновен салам;
  • 100 гр. сирене;
  • 100 гр. кашкавал;
  • 3 бр. яйца;
  • сол;
  • черен пипер;
  • магданоз.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сварете картофите за 30 минути. След това ги нарежете на колелца.

Намажете тавичка от йенско стъкло с масло в нея подредете ред картофи, след това ред – саламче, отново картофи, ред сирене, картофи. Най-отгоре поставете кръгчета картофи.

Разбийте яйцата с млякото и с получената смес залейте ястието. Посолете и поръсете с магданоз и черен пипер. Сложете във фурната за 25-30 минути. Когато запеканката е готова и изпечена я настържете с кашкавала. Запечете за кратко и извадете от фурната.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

1 коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*