От: Янка Петкова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. захар;
- 70 мл. олио;
- 150 мл. сок от портокал (прясно изцеден);
- 1 ч. л. бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 1 и ½ ч. ч. брашно;
- 1 с. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта до удвояване на обема. Добавяме олиото, ванилията и портокаловия сок и разбъркваме добре. Прибавяме смесените брашно и бакпулвер и бъркаме до хомогенна смес. Отделяме малко от сместа и в нея добавяме какаото.
Изсипваме светлата смес в намаслена и набрашнена форма (18 см.) и отгоре разпределяме кафявата смес и леко разбъркваме с лъжица.
Печем във фурната на 190 градуса до готовност.
