От: Янка Петкова
Необходими продукти:
- филийки хляб (разполовени хлебчета);
- 5 яйца;
- 5 с. л. кисело мляко;
- щипка сол;
- около 150 мл. прясно мляко;
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме леко яйцата, добавяме киселото мляко, солата и прясното мляко.
Всяка филийка потапяме в сместа и пържим в сгорещено олио.