От: Мая Радославова
Необходими продукти:
- тиквичка;
- 3 бр. яйца;
- кисело мляко;
- сода;
- пълнозърнесто брашно от лимец;
- сирене;
- кашкавал по желание.
*мерки и количества
ачин на приготвяне:
Разбивам се яйцата, добавям киселото мляко с разтворената в него сода, пълнозърнесто брашно от лимец, настърганите тиквички и настърганото сирене.
Пържа ги в тиган с незалепващо покритие с малко масло.
Накрая на някои от тях отгоре настъргах по малко кашкавал.