Вкусни и пухкави картофени кюфтета

Вкусни и пухкави картофени кюфтета

От: Петя Петрова


Необходими продукти:

  • 1 кг. картофи (сварени и намачкани);
  • пресен магданоз;
  • 1-2 стръка пресен лук (на ситно);
  • праз лук (на ситно);
  • черен пипер;
  • сол;
  • 1 щипка сода бикарбонат;
  • 1-2 моркова (сварени и рендосани);
  • 1 яйце;
  • сирене по желание (натрошено; + малко копър);
  • брашно (за овалване);
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме добре. Оформяме кюфтета с мокри ръце и овалваме в брашно.

Пържим в сгорещено олио, изваждаме и поставяме върху домакинска хартия.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*