От: Петя Петрова
Необходими продукти:
- 500-550 гр. брашно (пресято);
- 2 ч. л. захар;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 350 мл. газирана вода (на стайна температура);
- 5 с. л. олио;
- 3 с. л. лимонов сок);
- 1 и ½ ч. л. сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в лимоновия сок и смесваме с останалите продукти. Омесваме меко тесто. Тупваме 40-50 пъти в плота. Оформяме питката, покриваме и оставяме да отпочине за 15-на минути.
Печем в загрят на 200 градуса фурна за около 35 минути.
