Talkuvam.bg

Вкусна торта с крема сирене

Вкусна торта с крема сирене

От: Петя Петрова


Необходими продукти:

За топчетата:
За кексовата смес:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме с разбъркване всички продукти за топчетата крема, като последни добавяме кокосовите стърготини. Омесваме добре и оформяме топчетата. Подреждаме ги в покрита с хартия тава  и ги прибираме в хладилника.

Разбиваме 50 гр. от пудрата захар с жълтъците и прибавяме разтопения на водна баня шоколад (и след това охладен).

Разбиваме белтъците на сняг с останалата пудра захар и добавяме към крема, като бъркаме внимателно. Прибавяме смесените предварително брашно, ванилия, 2 с. л. нишесте, 1 ч. л. бакпулвер и 2 с. л. какао.

Подреждаме топчетата във форма, заливаме със сместа.

Печем във фурната на 180 градуса за около 30 минути. Заливаме тортата със сметана и поръсваме с кокосови стърготини.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...