Трицветен пандишпанов кекс

Трицветен пандишпанов кекс

От: Петя Петрова


Необходими продукти:

  • 7 яйца;
  • 1 1/2 ч. ч. захар;
  • 7-8 с. л. олио;
  • 1 ½ ч. ч. брашно;
  • 1-2 с. л. какао.
Още:
  • ½ ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. брашно;
  • какао за поръсване;
  • пудра захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме 3 цели яйца и 4 бр. жълтъци с 1 ч. ч. захар. Добавяме олиото и 1 ч. ч. брашно и разбъркваме добре. По желание може да добавим бакпулвер.

Разделяме сместа на 2 и към едната половина прибавяме какаото.

Разбиваме останалите 4 белтъци с ½ ч. ч. захар на сняг. Добавяме ½ ч. ч. брашно и разбъркваме.

В намазнена и набрашнена форма първо изсипване какаовата смес и отгоре поръсваме с какао. Разпределяме бялата смес и отново поръсваме с какао. Завършваме с жълтата смес.

Печем на 180 градуса около 45 минути. Поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*