От: Пепа Чернева
Необходими продукти:
- 5 тиквички (малки);
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. бяло брашно;
- 1 ч. ч. царевично брашно;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 200 гр. сирене (извара);
- копър;
- сол на вкус;
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре.
Оформяме кюфтетата и пържим в сгорещено олио.
