Talkuvam.bg

Омлети във форма за мъфини

Омлети във форма за мъфини

От: Юлия Русева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Омлетите са 3 вида с 3 различни вкуса:

Използвам форма за мъфини е с 6 гнезда – по 1 яйце на гнездо.

Разбивам яйцата на едно с малко мляко, посолявам леко и слагам черен пипер.

Подготвям зеленчуците.

Настъргвам тиквичка, изцеждам я от водата и смесвам с натрошено сирене и копър.

За вторият вид – домат и моцарела, отделям семената на домата и го нарязвам на кубчета и смесвам с нарязана моцарела, добавям и малко босилек.

За третият вид – чушки и пармезан, задушавам чушките (може и печени) и смесвам с пармезан.

Подмазвам формата с малко масло и разпределям зеленчуците вътре, наливам от разбитите яйца и разбърквам леко.

Пека в загрята фурна до готовност и когато са готови украсявам по желание.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...