От: Зорита Цветкова
Необходими продукти:
- 1 козунак (на филийки);
- прясно мляко;
- 500 гр. ябълки (рендосани);
- ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. галета;
- ½ ч. л. канела;
- краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме ябълките, захарта, галетата и малко канела.
Потапяме за кратко козуначени филийки в прясното мляко и редим на 1 ред в тава. Отгоре разпределяме ябълковата смес. Покриваме с втори ред напоени с мялко козуначени филийки, поръсваме с кристална захар и малки парченца масло.
Запичаме във фурната на 200 градуса до леко зачервяване.
Не знам при Вас ,но при мен сладкиша,не можа да се обърне.Първият ред козун. Филии бяха залепнали за тавата