Talkuvam.bg

Пухкава и мека питка с аромат на масло

Пухкава и мека питка с аромат на масло

От: Ели Сехли


Необходими продукти:

*мерки и количества

ачин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено с 1 с. л. захар мляко и оставяме да шупне.

Оформяме в брашното кладенче и в него добавяме останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме на топло да втаса за около 30 минути.

Разделяме на 2 топки с различен размер и оставяме да втасат повторно.

От по-голямата топка разточваме кръгла кора, която нарязваме на триъгълници, които навиваме на кифлички и подреждаме в покрита с хартия за печене тава. От по малката топка разточваме правоъгълна кора, ма която нарязваме половината площ на ленти. Навиваме на руло като започваме от ненарязаната част. Оставяме да втаса и намазваме със смес от жълтъка, малко мляко и олио. Поръсваме със сусам и маково семе .

Печем във фурната на 190 градуса за около 45 минути. Още топла намазваме с масло.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...