От: Ели Сехли
Необходими продукти:
- 1 пакет бутер тесто.
За плънка:
- 300 гр. бяло пилешко месо (сварено, разкъсано);
- 150 гр. гъби (нарязани и задушени в масло);
- краве масло;
- 250 гр. спанак (задушен в олио със сол);
- олио;
- сол;
- 200 гр. сирене (настъргано, Ементал);
- 2 яйца (1-ят жълтък за намазване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поставяме и тестото във формата (26 см.) и оформяме блата с лек борд. Многократно набождаме с вилица и отгоре разпределяме всички продукти за плънката. Отгоре намазваме с жълтък.
Печем във фурната на 180 градуса до златисто.











