От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- около 1 ч. ч. брашно;
- 2 ч. ч. царевично брашно;
- 5 яйца (средно големи);
- 1 кофичка кисело мляко;
- 2/3 ч. ч. олио;
- 1 ч. л. сода за хляб;
- ½ ч. л. оцет;
- 100 гр. колбас (на дребно);
- 3-4 сушени домати (на дребно);
- 3-4 маслини (на дребно);
- 100-200 гр. сирене (натошено).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и прибавяме солта и олиото. Добавяме брашната и погасената в оцета сода и разбъркаме с шпатула. Внимателно добавяме и останалите продукти и разбъркваме отново. Изсипваме в покрита с хартия за печене форма.
Печем във фурната на 200 градуса за около 30 минути.