От: Юлия Русева
Необходими продукти:
- 300 гр. пилешко филе;
- 3 с.л. олио;
- чушки;
- лук;
- карфиол;
- сол;
- черен пипер;
- чили;
- сусамово олио;
- соев сос;
- препечен сусам.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе нарязах на парчета и „запържих“ в 3 с. л олио. Когато станаха готови ги извадих в една чиния и в същият тиган пуснах зеленчуците: чушки, лук, малко карфиол на дребни розички.
Задуших зеленчуците и прибавих пилешкото филе към тях.
Подправих с подправки по желание сол, черен пипер, малко чили, няколко капки сусамово олио и соев сос.
Разбърках ги бързо, сипах в чиния и посипах с препечен сусам.
