От: Петя Зайкова
Необходими продукти:
- 175 гр. брашно;
- 100 гр. краве масло (меко);
- ½ ч. л. бакпулвер;
- 1 пакетче ванилова захар;
- 50 гр. захар;
- 2 жълтъка.
За айслинг:
- 2 белтъка;
- 500 гр. пудра захар;
- сладкарски бои;
- декорация (по желание).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Разточваме го на кора и нарязваме на с формички.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване.
Разбиваме белтъците със захарта за айсинга.
Подреждаме бисквитките, слепваме с айсинг и оформяме елхичките. Украсяваме с оцветения айсинг.
