Talkuvam.bg

Бюрек с кайма и праз

Бюрек с кайма и праз

От: Валентина Аристотелова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме каймата с праза в малко мазнина. Добавяме сол и подправки на вкус, разбъркване и оставяме леко да се охлади. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре.

В касерола смесваме водата, олиото и малко сол.

В намаслена тава поставяме 4 намазани с намаслената вода кори и леко ги набръчкваме. Отгоре разпределяме ½ от плънката и поставяме по същия начин други 4 кори. Разпределяме останалата плънка и покриваме намазаните по същия начин 4 кори. Намазваме с водата и оставяме баницата да отпочине 1о минути.

Печем във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...