Парфе с боровинково сладко

Парфе с боровинково сладко

От: Валентина Аристотелова


Необходими продукти:

За блата:
  • 225 гр. бисквити (смлени);
  • 100 гр. краве масло (разтопено).
За крема:
  • 400 гр. заквасена сметана;
  • ½ ч. ч. захар;
  • 2 пакетчета желатин;
  • 100 мл. прясно мляко;
  • 400 гр. сладкарска сметана;
  • 4 с. л. сладко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме бисквитите с маслото. Разстиламе във форма (24 см.), оформяме блата с притискане и прибираме в хладилника, докато стегне.

Разбиваме заквасената сметана със захарта. Разтваряме желатина в малко студена вода, добавяме към топлото мляко и разбъркваме. Прибавяме към заквасената сметана, отново разбиваме и добавяме разбитата на сняг сладкарска сметана.

Разделяме крема на 2, едната половина разстиламе върху блата, в другата половина добавяме сладкото и разстиламе върху нанесения крем. Прибираме в хладилника за няколко часа.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*