Масленки от старите тефтери на баба

Масленки от старите тефтери на баба

От: Валентина Аристотелова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 ч. ч. олио;
  • 1 ч. ч. мас (мека);
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 к. ч. пудра захар;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 1 ванилия;
  • брашно (за меко тесто).
За плънка:
  • локум (на парченца);
  • пудра захар (за овалване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в киселото мляко, смесваме с останалите продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто.

Разточваме на кора, нарязваме на кръгчета с форми или отвора на чаши. Във всяко кръгче поставяме по парченце локум, прегъваме на две и леко слепваме краищата с притискане. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята фурна на 150 градуса до порозовяване. Готовите масленки овалваме в пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*