От: Дарина Маринчевска
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 5-6 с. л. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко (горещо, вода);
- 2 и ½ ч. ч. брашно (пресято);
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия (1 ч. л. лимонова кора);
- 2 с. л. какао.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта до бял крем. Добавяме олиото и редувайки брашното и на тънка струйка млякото.
Отделяме малко от сместа и оцветяваме с какаото.
Изсипваме във форма за кекс 1/2 от бялата смес, после ½ от какаова, бялата смес и какаовата.
Печем в загрята на 180 градуса фурна около 30 минути. Поръсваме с пудра захар или заливаме с шоколадова глазура (става по-вкусен).