От: Дарина Маринчевска
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- ¾ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 2 ч. ч. брашно;
- 3 с. л. какао;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия.
За плънка:
- ванилов крем;
- течен шоколад.
За украса:
- пудра захар;
- лимонови резенчета (на четвъртинки).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме течните съставки. Смесваме и пресяваме сухите и добавяме към течните. Разбъркваме с шпатула до хомогенност.
Насипваме сместа във формички за мъфини.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Тук формичките с отворче и след изпичане в отворите поставяме по малко ванилов крем и течен шоколад. Украсяваме с пудра захар и четвъртинки лимонови резенчета.
