От: Дарина Маринчевска
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 100-150 гр. захар;
- 100 гр. краве масло (меко);
- 350 гр. брашно (пресято с бакпулвера);
- 1 бакпулвер;
- 2 ябълки (обелени и ситно нарязани);
- стафиди по желание;
- орехи по желание (нарязани);
- шоколад на ситно по желание (капки).
За поръсване:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиват яйцата със захарта. По малко с разбъркване прибавяме маслото, брашно и ябълките. По желание може да добавим стафиди, орехи или шоколадови капки.
С лъжичка взимаме от сместа и изсипваме на купчинки в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Когато поизстинат, поръсваме със смес от пудра захар и канела.