Talkuvam.bg

Вкусна и ароматна торта

Вкусна и ароматна торта

От: Дарина Маринчевска


Необходими продукти:

За блата:
За крема:
За ганаша:
За напояване на блатовете:
  • 1 ч. ч. капучино;
  • няколко капки есенция ром;
  • 1 бурканче конфитюр (по избор).

За украса:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и бъркаме до хомогенна смес. Изсипваме в покрита с хартия за печене форма.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. Когато изстине, разделяме хоризонтално на 3 блата. По желание може да ползваме 3 готови какаови блата.

Разбиваме всички продукти за крема.

В тортена чиния (с ринг) поставяме 1-вия блат, напояваме с капучино, намазваме с крема (разбитите продукти) и поръсваме с малко размит с вода конфитюр. Поставяме 2-рия блат, крем и конфитюр. Покриваме с 3-тия блат, измазваме отстрани с крема и заливаме с ганаша (разтопените на водна баня изброени продукти). Прибираме тортата в хладилника за няколко часа.

Украсяваме като поръсваме с пудра захар и шоколадови топчета върху шаблон.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...