От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 2 бр. пилешки бутчета;
- 1 кг. картофи;
- чубрица;
- червен пипер;
- черен пипер;
- сол;
- парченце чисто масло;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на по-големи кубчета. В тавата за печене наливаме 3 ч. ч. води и прибавяме и подправките на вкус.
Измиваме бутчетата и ги натъркваме с подправките.
Слагаме вече овкусените бутчета върху картофите и завиваме тавата с фолио.
Печем 40 минути на 200 градуса с фолиото. След това махаме фолиото и продължаваме печенето още 40 минути на 180 градуса, като по време на печенето обръщаме бутчетата, за да се изпекат хубаво и от двете страни.
