От: Гюлезар Ялчънова
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 1 ванилия;
- 2 ч. ч. прясно мляко;
- ½ ч. л. сол;
- 1 ч. л. захар;
- краве масло;
- брашно (за смес не много гъста като боза);
- шоколад (за намазване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, добавяме с разбъркване останалите продукти. По малко добавяме брашно, докато получим не много гъста смес (подобна на боза).
С черпак загребваме и сипваме в намазнен тиган с масло. Печем равномерно от двете страни. Поднасяме с шоколад.