Talkuvam.bg

Много вкусен и пухкав домашен хляб

Много вкусен и пухкав домашен хляб

От: Гюлезар Ялчънова


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно;
  • 20 гр. прясна мая;
  • ½ с. л. сол;
  • ½ с. л. захар;
  • 2 с. л. олио;
  • около 250 мл. вода (топла).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното със захарта и леко затоплено мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме на топло за около 15 минути.

Оформяме хляба, оставяме да втаса, докато удвои обема си. Поръсваме с брашно и с ножче правим няколко резки.

Печем в загрята фурната на 170-180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...