От: Гюлезар Ялчънова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 2 ч. л. канела;
- ½ ч. ч. мед;
- ½ ч. ч. олио;
- 2 ч. л. оцет;
- 4 ч. ч. брашно;
- мармалад (за слепване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме содата с оцета и след няколко минути добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто.
Една част оформяме на малки топчета, а другата разточваме на кора и нарязваме с формички.
Печем в загрята на 180 градуса до готовност. Когато изстинат някои от тях слепваме по двойки с мармалад.