От: Катя Георгиева
Необходими продукти:
- 300-400 гр. прясна коприва;
- 4 с. л. брашно;
- червен пипер;
- 4 яйца;
- чесън (счукан);
- сирене (натрошено).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме копривата, пасираме с малко от водата.
Запържваме брашното в тенджера с малко олио, сипваме малко водата от копривата. Добавяме червен пипер, пасираната коприва, яйцата, чесън и накрая сирене.
