Картофени триъгълничета с кашкавал

Картофени триъгълничета с кашкавал

От: Катя Георгиева


Необходими продукти:

  • 500 гр. картофи (сварени и намачкани);
  • 1-2 стръкчета пресен лук;
  • 1 яйце;
  • сол;
  • черен пипер;
  • 240 гр. брашно;
  • 10 гр. бакпулвер (1 пакетче).
За плънка:
  • кашкавал (на парченца).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и омесваме всички продукти. Разделяме на 4 топки.

Разстиламе ги с ръце на кръгли кори. По 2-те разчертаваме по 3-те диаметъра на 6 триъгълни парченца. Поставяме във всеки по парче кашкавал, покриваме с другите кори и нарязваме по начертаните ленти на триъгълници.

Пържим в сгорещено олио до златисто.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*