От: Катя Георгиева
Необходими продукти:
- бяло саламурено сирене (на кубчета).
За овалване:
- брашно;
- яйца;
- галета.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всяко парченце сирене овалваме в брашно, потапяме в разбити яйца, овалваме в галета и отново в яйца.
Пържим в сгорещено олио.
Поднасяме със сладко от боровинки или горчица с мед и копър.