Talkuvam.bg

Обикновена питка с необикновен вкус

Обикновена питка с необикновен вкус

От: Веселина Ценова


Необходими продукти:

  • 400 мл. прясно мляко (леко затоплено);
  • 3 с. л. захар;
  • 5 с. л. брашно;
  • 42 гр. прясна мая;
  • 1 с. л. сол;
  • 200 мл. олио;
  • 3 ч. ч. брашно;
  • 1 жълтък за намазване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното със захарта мляко, добавяме 5 с. л. брашно  и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за около 2 часа.

Оформяме питката. Притискаме я на места и оставяме да втаса повторно за около 30 минути. Намзваме със смес от разбития жълтък и 1 с. л. прясно мялко.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...