Talkuvam.bg

Празнична торта с готови блатове

Празнична торта с готови блатове

От: Веселина Ценова


Необходими продукти:

  • 3 бр. какаови блата;
  • 200 гр. заквасена сметана;
  • 500 гр. маскарпоне;
  • 1 бр. крема сирене.
За сиропиране:
  • сироп от компот.
За ганаш:
За украса:
  • фъстъчен крокан;
  • физалис;
  • боровинки;
  • ягоди;
  • грозде.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме заквасената сметана с маскарпонето и крема сиренето. Добавяме захар на вкус.

Редим блат, сиропираме със сока, намазваме с крем, 2-ри блат, сиропираме, крем и поставяме третия блат, който също сиропираме.

Загряваме сладкарската сметаната, добавяме шоколада и захар на вкус и разбъркваме до хомогенност. Изсипваме в центъра на тортата и лека я накланяме, за да се разпредели.  Подреждаме малини и добавяме украса по избор.

Украсяваме по избор. Тук украсяваме отстрани с фъстъчен крокан, а отгоре с физалис, боровинки, ягоди и грозде.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...