От: Веселина Ценова
Необходими продукти:
- 2 листа бутер тесто (450-500 гр.);
- • 3-4 бр. ябълки (обелени);
- • 100 гр. орехи;
- • 2 с. л. мед;
- • 1 ч. л. канела;
- • пудра захар за поръсване;
- 1 яйце за намазване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смиламе ябълките заедно с орехите и канелата. Задушаваме в тенджера и добавяме меда.
Разстиламе 1 лист бутер тесто в покрита с хартия за печене тава, като оставяме леко да стърчат извън нея. По желание може да надупчим леко и да запечем леко или веднага да разпределим плънката.
Нарязваме на ленти другия лис тесто и подреждаме като мрежичка върху плънката. Намазваме по желание с яйце.
Печем във фурната на 200-220 градуса до порозовяване. Поръсваме с пудра захар.
