Talkuvam.bg

Лек плодов десерт

Лек плодов десерт

От: Таня Радкова


Необходими продукти:

  • 1 манго смляно на пюре;
  • 250 мл. извара (изцедено кисело мляко);
  • 1 жълтък;
  • 1 желатин;
  • подсладител (захар, 1-2 с. л. сироп от агаве, кленов сироп).
За тестото:
  • 40 гр. овесени ядки (смлени);
  • 1 и ½ с. л. кисело мляко;
  • 1 ч. л. какао;
  • 1 и ½ с. л. ленено семе;
  • 30 гр. орехи (натрошени);
  • 1/2 с. л. фъстъчено масло;
  • 2 белтъка (на сняг);
  • 2 с. л. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме продуктите за тестото. Добавяме разбитите на сняг белтъци. Изсипваме във форма.

Печем на 190 градуса за 20 минути. Изваждаме и оставяме да изстине.

Смиламе и разбъркваме плода (тук мангото) на пюре, добавяме изварата, подсладител и разтворения според опаковката му желатин. Разпределяме върху изстиналото тесто. прибираме за около 1 час в хладилника и украсяваме по избор.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...