От: Таня Радкова
Необходими продукти:
- сладко по избор;
- пудра захар за поръсване.
За тестото:
- 500 гр. брашно;
- 250 гр. краве масло (на парченца);
- 200 гр. пудра захар;
- кората на 1 лимон (настъргана);
- 3-4 жълтъка.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме продуктите за тестото и омесваме добре. Разточваме на кора, нарязваме на фигурки като ½ от тях – с отвор по средата. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 170 градуса до порозовяване (около 10 минути). Слепваме със сладко по избор.
