Кошнички с ванилов крем

Кошнички с ванилов крем

От: Таня Радкова


Необходими продукти:

  • 400 гр. брашно;
  • 125 гр. краве масло (меко);
  • 125 гр. пудра захар;
  • 1 яйце;
  • 1 ванилия.
За крема:
  • 300 мл. прясно мляко;
  • 1 яйце;
  • 70 гр. захар;
  • 3 с. л. брашно;
  • 1 пакетче ванилия;
  • 2 с. л. масло.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното и маслото и претриваме на трохи. Добавяме останалите продукти за тестото и омесваме добре.

Оформяме на малки топчета, които поставяме във формичките и с леко притискане дооформяме.

Печем във фурната на 180 градуса за 20 минути.

Загряваме млякото със захарта и с разбъркване добавяме разбитите с малко мляко брашно и яйце. Бъркаме до като кремът се сгъсти. Сваляме от котлона и добавяме маслото и ванилията и разбъркваме отново.

Напълваме кошничките с крем и украсяваме по избор и вкус.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*