Talkuvam.bg

Обърнат сладкиш с ябълки

Обърнат сладкиш с ябълки

От: Петя Трифонова


Необходими продукти:

За карамелизиране:
  • 8 с. л. захар;
  • ½ ч. ч. краве масло.
За сиропа:
  • 1 и ½ ч. ч. вода;
  • ½ ч. ч. захар;
  • 3 с. л. мед;
  • 1 с. л. ром.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В тава (25 см.) смесваме захар и маслото и карамелизираме. Отгоре подреждаме ябълките като леко ги застъпваме.

Разбиваме яйцата, захарта, брашното, бакпулвера и ванилията. Разпределяме сместа върху ябълките.

Печем във фурната на 170 градуса. Оставяме да изстине и обръщаме върху дълбок поднос.

Смесваме продуктите за сиропа, завираме и веднага сиропираме сладкиша.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...