От: Петя Трифонова
Необходими продукти:
- около 2 кг. агнешко месо;
- сол;
- черен пипер;
- червен пипер;
- 100-150 мл. бира;
- 100-150 мл. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Месото овкусяваме със сол и черен и червен пипер.
Наливам бирата и водата, покривам с фолио и във фурната за 2-3 часа.